Πέμπτη, 23 Δεκεμβρίου 2010

Ημέρες Άγιες και Γιορτινές (Επιμένουμε Ελληνικά και Παραδοσιακά).

Για τις Άγιες Ημέρες των Χριστουγέννων οι ευχές να συνοδεύουν όλους μας, για υγεία αγάπη, ευτυχία, ελπίδα και δύναμη.
Ο Χριστός γεννιέται, και μαζί του γεννιέται ξανά ο άνθρωπος και η ελπίδα.
Χρόνια Πολλά και καλά.

Για το νέο έτος να επιδιώξουμε να είναι δημιουργικό, με πίστη στις δυνάμεις μας ώστε να βρούμε τη χαμένη αυτοπεποίθησή μας, και με αυτή να πορευτούμε.
Η βοήθεια στον καθένα από εμάς θα έρθει μόνο από εμάς τους ίδιους.
Οι Έλληνες έχουν αποδείξει ότι στα δύσκολα γίνονται μια γροθιά και νικούν, (ντόπιους και ξένους, ψεύτες και υποκριτές, ανάξιους και τεμπέληδες, κλπ.)
Καλή Χρονιά.

Τετάρτη, 15 Δεκεμβρίου 2010

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ (τύπου ΚΕΙΚ)

Περιγραφή
Για νηστεία και όχι μόνο!!
Νηστίσιμο κέικ ταψιού

Συστατικά

* 1 1/2 ποτ. λάδι
* 1 1/2 ποτ. χυμό πορτοκάλι
* 1 1/2 ποτ. ζάχαρη
* 3 κ.σ κονιάκ
* 1 κ.γλ σόδα
* 1 κ.γλ κανέλλα
* 1 κ.γλ γαρύφαλλο
* 1/2 κούπα καρύδια
* 1/2 κούπα σταφίδες
* 650 γρ. αλεύρι
* λίγο σουσάμι

Οδηγίες

1. Ανακατεύουμε το λάδι, το πορτοκάλι και τη ζάχαρη
2. Διαλύουμε τη σόδα στο κονιάκ και το ρίχνουμε μέσα
3. Ρίχνουμε την κανέλλα και το γαρύφαλλο και λίγο λίγο το αλεύρι
4. Στο τέλος ανακατεμένα τα καρύδια με τις σταφίδες
5. Αλοιφουμε με λάδι ένα ταψι και αδειάζουμε το μείγμα και το πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στον αέρα για 45΄ στους 180



Διαβάστε περισότερο: Νηστίσιμο κέικ ταψιού http://www.sintagespareas.gr/sintages/nistisimo-keik-tapsiou.html#ixzz18Cjp7jGI